深煎りこーひー

アトムの子(200g)

1,080(税込)

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(豆・粉)

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アイテム説明

 

さかもとこーひーのスタンダード

しっかりとしたビター感が人気の

飽きのこないクリーンでマイルドな

深煎りブレンドです。

 

さかもとこーひーで長年定番人気の

深煎りブレンド「アトムの子」です。

さかもとこーひーを代表する

ブレンドのひとつになります。

 

2000年頃

「子供の時に鉄腕アトムを読んでいて

21世紀ってどんな未来になるんだろう」

と思っていた21世紀に

もうすぐなるんだとハッとして

ちょうどスペシャルティコーヒーという

素晴らしい素材を知った頃だったので

今迄の強い苦味の深煎りではなく

きれいな味わいの

さかもとこーひーの21世紀のベーシックな深煎り

を作ろうと思ったブレンドです。

 

そして、後味がきれいで

雑味や焦げた嫌な苦味のない深煎りブレンドの

「アトムの子」が

さかもとこーひーの一番人気になりました。

 

さかもとこーひーの常連さんは

ヘビーユーザーの方が多いので

毎日飲む・量を飲むのにちょうど良い

味わい・価格・クオリティなのかなと思います。

 

深煎り向けの豆4-5種類を使い

深煎りのこーひー感

きれいな味わい

すっきりとした後味

円やかなバランスを大切にしています。

 

ブレンドする豆を増やすことで

様々なお好みの方に親しまれるように

味わいの個性を抑え

使年毎でう豆が変わっても

全体の味わいを一定に保てるようにしています。

 

常連さんのご家庭や

オフィス、カフェ、レストラン等で

様々な方に、より気軽に親しんで頂けるよう

素晴らしいクオリティの

スペシャルティコーヒーのロブスタ種を使用して

柔らかで円やかな口当たりと

甘さに包まれた余韻になるように

ブレンドしました。

 

さかもとこーひーの

ベーシックなブレンドの魅力を

お楽しみください。

(この価格でこのクオリティや魅力は

さかもとこーひーの基準です)

 

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