簡単便利!
 コーヒーバッグ&カフェエクル



・コーヒーバッグの淹れ方

 *ティーバッグのような形になっています。
 お好みのカップにコーヒーバッグをひとつ入れて
 95℃以上の熱湯を注ぎ、4分以上置いて
 コーヒーバッグを引き上げて出来上がりです。

 マグカップ(200cc位)に1個が目安です。
 コーヒーカップ(150cc位)だとしっかり濃い目。
 タンブラー(300cc位)で軽やかな味わいです。

 一度にたくさん淹れたい時は
 大きめのサーバーやポットで淹れて
 かき混ぜてからカップに注ぎ分けると便利です。



・コーヒーバッグでアイスこーひー

 水出しアイスこーひー
 「特上フレンチ&特上アイスコーヒー」がオススメです。
 (軽やかで優しい味わいになります) 

 コーヒーバッグ1個に対し水500ccを目安に
 冷水ポットやタンブラーに入れて
 冷蔵庫で1晩で出来上がりです。(注ぐ前にかき混ぜて下さい)


 オン・ザ・ロック
 (こーひー毎の特徴がしっかり出ます)

 コーヒーバッグ1個を150cc位のお湯で濃い目に出し
 氷をたっぷり入れたグラスに一気に注ぎ、かき混ぜて急冷します。
 氷が溶けるとちょうど良い量になって出来上がりです。



・ラテのもと・カフェエクル

 エクル1:冷たい牛乳4を目安に割って、お手軽にアイスラテが楽しめます。

 アイスラテをレンジで温めればホットラテ。
 牛乳を水・お湯に変えればブラックこーひー。
 夏は炭酸水・トニックウォーター等で割るのもオススメです。

 氷に原液を注いで濃い目のロックでも
 バニラアイスにかけると病みつきの美味しさです。

 

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