さかもとこーひー

 

＊価格が変更となりました。

家庭用のマシンでも
直火式マキネッタでも
コクのあるバランスの良いエスプレッソが楽しめます。

専門店でも家庭でもより淹れやすく
エスプレッソのまろやかで
ボリュームの豊かな魅力を味わいやすいブレンドです。

専門のバリスタが淹れるのなら話は別ですが
バリスタがいるわけでは無い
でも、エスプレッソやラテ、カプチーノを楽しみたい。

その辺はブレンドで解決するのが一番だろうと思って来ました。

深煎りブラジル
ブラジル・クラシクス
マンデリン・タノバタック
インドのブレンドです。
グアテマラとコロンビアを使わないでブレンドしました。

家庭や小さなカフェやレストランでの抽出にも
レストランでよく使われている
全自動のエスプレッソマシーンでも
調整がしやすいと思います。

さかもとこーひーのエスプレッソブレンドの基本の魅力
きれいで華やかな味わいといつまでも続く余韻。

エスプレッソにお砂糖を加えると
チョコレート感とフルーツ感が浮き上がり
クリーミーでまろやかな口当たりとともに
極上のデザートにような魅力になります。

イタリアスタイルでも
シアトルやサードウエイブでも無い魅力をお楽しみください。