焙じ茶(200g)
￥1,296（税込）
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- アイテム説明
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時々ある焙じ茶のざらつき感など全くありません。
円やかで豊かなコクと味わい、焙じた香り
たっぷりと淹れてぐいぐい飲みたいです。
川柳（かわやなぎ）という、製茶の時に出る
柳葉のように大きい形のお茶を焙じたお茶です。
この元になる川柳のクオリティと焙じる技術が合わさって
この「焙じ茶」のクオリティや魅力になっていると思います。
だいぶ昔ですが、関口園さんに買いにいった時
ちょうど店先で焙じてる時で
小さな焙煎機のような機械で焙じているのを
しばらく見ていたのを思い出します。
滑らか円やかな口当たり
焙じた香りと味わいの奥に漂う
元の川柳のクオリティの高さが伝わってくる上品なお茶の余韻。
さっぱりというよりもクリーンカップと言いたい
きれいな味わいが素晴らしいと思います。普段の暮らしの中でも、仕事の合間にも
気軽に味わえる素晴らしい「焙じ茶」だと思います。
「宇治産、川柳使用」
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