コーヒーバッグ・カフェボッサ(10個入り)
￥1,296（税込）
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- アイテム説明
コーヒーバッグの使い方はこちらをどうぞ
https://sakamotocoffee.shop/view/page/coffeebag
親しみやすい甘さ、真ん中の味わい
マグカップ等に入れて
熱湯を注いで4分待つだけ
簡単・便利なティーバッグタイプです。
初めてのお客様から
「酸っぱくなくて、苦くなくて
美味しいコーヒー」
と聞かれたら
「ブラジル・クラシクス」と
「カフェボッサ」を説明します。
ブラジルクラシクスの方が
少し軽やかな味わいで
カフェボッサの方が
円やかで甘さを感じやすい味わいです。
フローラルやフルーティではなくて
円やかなコーヒー感と甘さがあって
強い苦味と酸味がなく
マイルドなコクがあるこーひー
それが「カフェボッサ」です。
ブレンドをする時に候補の豆を選んで
カッピンググラスを並べますが
この時にどの豆を使うかで
ブレンドの可能性が決まってしまいます。
今回は何を使うかではなくて
何を使わないかを優先しました。
ブレンドでいつも活躍している
グアテマラを使わないことにしました。
これでグアテマラの華やかさ
余韻、甘さ、コクを使えません。
毎年毎年高騰している生豆価格ですが
2024年12月から2025年2月にかけて
歴史的な高騰をしました。
今までのブレンドだと高くなり過ぎるので
コンセプトを活かしながら
ブレンドをアップグレードして
最低限の価格に抑えました。
使った豆は
「深煎りコロンビア」
「深煎りブラジル」
「深煎りニカラグア」
「ロブスタ」です。
お楽しみください。
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- 送料について
- ：＊紅茶・緑茶類の購入金額は
送料割引の対象外です。
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