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¥1,620(税込)
円やかさ、豊かな甘さ、余韻の上品さ
さかもとこーひーの魅力が存分に詰まった
31周年記念の特別なブレンドです。
まろやかで豊かな味わいから爽やかな余韻
31周年記念の「アニバーサリー31」です。
8月に開店したのでこの時期に
毎年アニバーサリーブレンドをお届けしています。
柔らかで甘さが心地よい口当たりから
フローラル、ベリー、ミント
チョコレート、ハーブと
様々なキャラが顔を出して
爽やかな余韻へと流れていく感じです。
暑い夏の日にホットこーひーでも
爽やかに過ごせるようイメージしました。
アイスコーヒーにしてもキレ良く楽しめると思います。
飲みやすさ、上質なこーひー感
キレよく心地よい余韻とアラ古希になった今
アニバーサリーブレンドとしてお届けする魅力です。
使った豆は
「バークレーロースト」
「グアテマラ・エルインヘルト・ブルボン」
「ボリビア・アルベルト」です。
昨年のアニバーサリー30は
「バークレーロースト」
「コスタリカ・シンリミテス」
「ボリビア・アルベルト」でした。
コスタリカ・シンリミテスが
エルインヘルト・ブルボンと入れ替わっています。
31年こーひー屋やってきて
アラ古希になっての味わいです。
31年前ではこのような素材なかったし
焙煎もブレンドも未熟で
何よりも味わいのイマジネーションも無く
それを喜んでくれる常連さんもいませんでした。
なんとかここまできたかーって感じです。
これからも常連さんのお好みを感じながら
感性を磨いていきます。
「アニバーサリー31」お楽しみください。
¥1,080(税込)
¥1,620(税込)