

¥1,944(税込)
柔らかで奥行きのある余韻が長く続く
「明けてしまうのが惜しい素晴らしい夜」
をイメージした
3種のグアテマラを使用した
深煎りブレンドです。
3年目のお気に入り「あたら夜」です。
店主坂本アラ古希になっての
意欲的なブレンドです。
(もう新作は年に1つくらいしかできません
流石に引き出しが無くなってきました
それでも、多作はできなくても
まだまだ新しい魅力を考えています)
深煎りのエレガントさ
滑らかできれいな味わいと
豊かで長い余韻の深煎りブレンドです。
「グアテマラ・イエローナンス」の
魅力を活かして
「静かなときめきで
明けてしまうのが惜しいような
きれいな素晴らしい夜」
のイメージをブレンドにしました。
きれいで豊かな味わいから
ダークさと華やかさが余韻に流れていきます。
冷めた味わいには上品な甘さが心地よいです。
苦いというよりもまろやかさと
ダークな味わいから、余韻に顔を出す
フルーツ、フローラル、チョコレートなどの
様々なキャラが
今までにない新しい深煎りの
魅力になっていると思います。
バークレーロースト
深煎りグアテマラ
グアテマラ・イエローナンスと
個性の違うグアテマラ3種類のブレンドです。
グアテマラのシングルオリジンにはない
グアテマラの新しい魅力だと思います。
グアテマラの持つ様々な魅力を
ブレンドにする事で、上品な味わいの中に
豊かな奥行きのある魅力をお届けします。
BSNHKで観ていた辞書編纂のドラマ
「船を編む」の中で出てきた
「あたら夜」という言葉
明けてしまうのが惜しい素晴らしい夜
から、即イメージできました。
万葉集に「可惜夜(あたらよ)」とあるらしいです。
これで、さかもとこーひー「きれいな夜三部作」
ベラ・ノッテ
アフターダーク
あたら夜
と、揃いました。
さかもとこーひーの
成熟した魅力をお楽しみください。
¥2,160(税込)
¥2,160(税込)
¥4,320(税込)
¥2,160(税込)