際立つ魅力のこーひー

アフターダーク(200g)

2,160(税込)

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(豆・粉)

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アイテム説明

 

ダークで豊かな味わいと

綺麗で上品な余韻

深まっていくきれいな夜をイメージした

特別な深煎りブレンドです。

 

美味しい!個人的なお気に入りで

自分で一番よくできたブレンドだと思っています。

秋たけなわになるとお届けする

12年目の「アフターダーク」です。

 

さかもとこーひーをベースで支える

「バークレーロースト」に

上質さならこれでしょと

「グアテマラ・ラリベルタッド」をブレンド

勿論「グアテマラ・エルインヘルト・パカマラ」で

仕上げました。贅沢です。

 

元々のイメージは

After Dark Before Light

暗闇の後、光の前という言葉から

ダークな中に見える明るい魅力。

それを進化させました。

古希になって

スペシャルティコーヒーのブレンドの深み

厚み、艶かしい味わいをお届けします。

上質な味わいと香りに仕上がり

ひとりニヤついています。

 

ひと口目はまろやかで艶っぽい口当たり

なめらかでクリーミーな味わいがそのままに

フローラル&フルーティな余韻に

流れていきます。

 

ダークでメロウで上質な

チョコレートの味わいをベースにして

アプリコットやシトリック、フローラル

ブルゴーニュ赤ワインと

パカマラやグアテマララリベルタッドが

コーヒーの魅力の可能性を広げてくれます。

 

「アフターダーク」のアンサーソングならぬ

アンサーブレンドが「あたら夜」

(明けてしまうのが惜しいきれいな素晴らしい夜)

そして「ベラ・ノッテ」(美しい夜)と揃って

さかもとこーひー「きれいな夜三部作」

になっています。

 

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