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あたら夜(200g)


柔らかで奥行きのある余韻が長く続く
「明けてしまうのが惜しい素晴らしい夜」をイメージした
3種類のグアテマラを使用した新作ブレンドです。
 

古希が近づいてきてそろそろ感性が鈍ってくるのかな?
と内心思っていましたが、今年になって「やまぶき」が出来て
今度は「あたら夜」が出来ました。
まだまだ生き生きとした感覚はありそうです。
 

(まぁ、お題をいただければどうにでもブレンド出来ますが
自分の中から新しい魅力・味わいを作るのは数少なくなっていますね)
 

深煎りのエレガントさ、滑らかできれいな味わいと豊かで長い余韻の
新作深煎りブレンド「あたら夜」です。
さかもとこーひーの成熟した魅力をお楽しみください。
 

苦いというよりも円やかさとダークな味わいから
余韻に顔を出す様々なキャラ
フルーツ、フローラル、チョコレート
ジューシーでクリーミーな味わいが
今までにない新しい深煎りの魅力になっていると思います。
 

バークレーロースト
深煎りグアテマラ
グアテマラ・エルインヘルト・ブルボンと
個性の違うグアテマラ3種類のブレンドです。

グアテマラのシングルオリジンには無い
グアテマラの新しい魅力だと思います。
グアテマラの持つ様々な魅力をブレンドすることで
上品な味わいの中に豊かな奥行きのある魅力をお届けします。
 

長く長く続くフルーツ感溢れるダークな余韻が気に入っています。
是非、飲み干した後の余韻が気に入っています。
 

BSNHKで観ていた辞書編纂のドラマ「舟を編む」の中で出てきた
「あたら夜」という言葉
明けてしまうのが惜しい素晴らしい夜
から即イメージ出来ました。
万葉集に「可惜夜(あたらよ)」とあるらしいです。
 

静かなときめきで明けてしまうのが惜しいような
きれいな素晴らしい夜を深煎りブレンドにしました。
飲み終わってしまうのが惜しいと感じるような
新しいきれいな深煎りブレンドです。
 

これで、さかもとこーひー「きれいな夜三部作」
ベラノッテ、アフターダーク、あたら夜と揃いました。
とっても機嫌がよいです(笑)お楽しみください。
 

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