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坂本家のホーム煎茶、日常的に気軽に飲んでいます。
香り味わい豊かで、コスパも抜群です。
勿論、山吹色のきれいな水色に優しい香りと豊かな余韻
3煎4煎5煎と何回も味わっています。
濃いめに淹れると、柔らかで魅力的な渋みと
お茶の甘さが一体となって満足感いっぱいです。
薄めに淹れると、お茶のフローラルな香りとさっぱりとしながら
ストラクチャーのしっかりとした味わいで、ゴクゴク飲んでしまいます。
1煎目ですと、円やかな余韻に漂うお茶の甘さが楽しいです。
2煎目以降になるとコクが活躍して
さっぱりしっかりとした味わいがご機嫌です。
食中食後、おせんべいやお菓子と、ひと息つく時にお勧めです。
こーひー屋として感心するのは
このような手頃な価格のお茶のクリーンさ、バランスの良さです。
「静岡森町産ブレンド、やぶきた種」
（80℃、1分）
