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ボリビア・アルベルト(225g)


爽やかで優しい味わいが人気
余韻のミントやハーブのキャラが
夏にピッタリのこーひーです。
 

爽やか、やさしさ、まろやか、ジューシーさが魅力的で
毎年、夏になったらお届けしている「ボリビア・アルベルト」です。

柔らかな口当たりとやさしい甘さ
余韻のほのかなミントやハーブのキャラが
爽やかさを引き立てています。

軽やか、ココア感があるので酸味は感じないです。
 

さて、その「ボリビア・アルベルト」の魅力ですが
まず、口当たりのとっても優しい円やかさと甘さだと思います。
この優しい円やかさが人気の理由になっているんでしょうか?


今年もジューシーさが引き立ち、すっきりとして
爽やかなフローラル感もあってさらに魅力的だと思います。


その優しい魅力は、透明感がきれいな味わいとなって
爽やかさや円やかさといった印象になっていると思います。
勿論、そこに華やかな甘さが寄り添いますので
さりげなく個性が際立っています。


そこに…ココア的な円やかなコクが加わっています。
チョコレートまでいかないココア的なコクが加わると
優しい口当たりだけでは無い満足感が高まってくると思います。
 

さらに…ハーブのような、ミントのような
爽やかな印象が寄り添っています。
ほんとさりげないミントの印象なんですが
さりげなくても、このミントのキャラクターがあることで
グッとキャラが立ってきます。

余韻には、オレンジのような柑橘系の魅力があって
華やかさを加えています。
完全に冷めてから、たっぷりのミルクを加えるのが
僕の好きな飲み方です。

アイスこーひーにすると…コーヒーとは思えない
きれいで爽やかな味わいを楽しめます。
 

農園名:カフェ アルベルト ポマ

生産者:アルベルト ポマ

エリア:カラナビ

プロセス:フリーウォッシュド

品種:カトゥアイ

標高:1,700m

価格 : 円(税込)
数量
 
豆・粉

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