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ブラック・オルフェ(225g)


深いビター感と豊かなコク
奥行きのある上品さが魅力の
深煎りブレンドです。

ダークな深煎りで、まろやかさ柔らかさのある口当たり
ダークでディープ、そして豊かな風味でありながら
柔らかな口当たりが心地良い。
余韻に深煎りモカ・シダモの
黒いベリーの華やかさも漂います。

「バークレーロースト」
「深煎りコロンビア」
「深煎りモカ・シダモ」
「深煎りブラジル」のブレンドです。

まろやかで、豊かな味わいと香り
余韻の深煎りモカ・シダモの魅力
柔らかな口当たりは深煎りブラジルの仕事です。

冷めてからの華やかさ、明るい余韻
香りと味わい全体にリズム感を感じるような
流れをイメージしました。

名前の由来の
「ブラック・オルフェ」は昭和34年のカンヌ映画祭
パルムドール受賞映画で、主題歌がカルロスジョビン
ジャズのスタンダードになっています。

黒人とブラジルがテーマの映画ですから
深煎りのブレンドで深煎りブラジルも使っているのと
土岐英史さんと片倉真由子さんのデュオアルバムで
ブラック・オルフェを演奏していて
それが深く柔らかい印象だったのでネーミングしました。

ダークでディープでありながら、柔らかく豊かな風味
余韻に深煎りモカ・シダモの黒いベリーの華やかさも漂います。
 
価格 : 円(税込)
数量
 
豆・粉

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